Kochen nach den Prinzipien der 5 Elemente Ernährung

Neue Termine für 2020 in Planung

Die 5 Elemente Ernährung ist ein Element der chinesischen Gesundheitslehre. Beachtet werden die individuellen Bedürfnisse und die Konstitution des Einzelnen.

In diesem Kurs werden einfache Grundprinzipien vermittelt. Es geht dabei um Themen wie Bekömmlichkeit, Nahrhaftigkeit, Geschmacksrichtungen und die thermische Wirkung von Lebensmitteln und Speisen.

Weiterer Inhalt ist gemeinsames Kochen, die Zubereitung von einfachen Gerichten. Als Basis mit heimischen und saisonalen Lebensmitteln.  

Neue Kurse sind für 2020 in Planung.

 

Leitung:      Elisabeth Wolf-Platte und Heidi Lieser, TCM Praktikerinnen

 

 

Ort und Anmeldung:

Katholische Familienbildungsstätte Bitburg
Maria-Kundenreich-Str.4
54634 Bitburg
Telefon:06561 7966
info@fbs-bitburg.de